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すかいさん、戸田さん〜 利根川沿いの水郷地帯は稲刈り真っ最中です。 昔はカスリの着物の野良着姿でしたが、今は稲刈り機が働き、刈ると同時に籾が出てきます。 脱穀作業は見られず、稲が刈られると籾がトラックに積まれ乾燥施設へ。 何日もしないで新米がいただけるという便利な世の中。 新米のキノコご飯が食べたいですね。 マイタケの混ぜご飯ならいうこと無し!! 角楢小屋の招待状を一筆啓上です。
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