枝豆ごはん：まほろばの里たかはた《高畠町観光協会》公式ホームページ

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枝豆ごはん

■料理名
・枝豆ごはん

■材料
・白米
・枝豆
・酒
・醤油
・塩

■作り方
１）米を磨いで水に入れ、酒、醤油、塩で味をつける。
２）枝豆は茹でて、さやから身を取り出しておく。
３）炊き上がったご飯に枝豆を混ぜ合わせて完成。

夏野菜まつりより（レシピ提供：旅館エビスヤ）

2007.08.11：[高畠のグルメ（食べあるき）]

旅館エビスヤ

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