本日より今年のラ・フランスの販売が開始されました。
全国一のラ・フランス生産量を誇る山形県は、品質を維持するため、
食べ頃に合わせて販売する日を統一した「販売基準日」を
設けています。
今年のラ・フランスは10月上旬に発生した強風の影響で大粒の
ラ・フランスが収穫前に落下してしまいました。
販売しているラ・フランスは多少小玉ではありますが、太陽の光を
浴びたことで甘みがギュッと詰まった美味しいラ・フランスです。
今が旬の高畠産のラ・フランスをご賞味くださいませ。
2023.10.27:[高畠の特産品(お土産・逸品)]