★。★本日のお楽しみ小鉢は・・・美蔵
今日のお楽しみ小鉢は・・・・・
「凍み大根」の煮物です（＾。＾）ｖ
今回 使用の凍み大根は昨年のを「冷凍」保存してあるものを
水で戻して柔らかく煮ました。
おでんの大根とはまた 違った食感が楽しめます(^^♪
2017.02.03
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cafe’gallery美蔵
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