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◆夏野菜の保存◆

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食べきれない夏野菜を冷凍保存しました。

ピーマンは千切りにします。

しし唐は洗ってそのまま冷凍パック詰め

インゲン豆は軽く塩ゆでして冷凍しました。

調理する時は冷凍のまま調理します。

きのこ山を控え、冷凍庫の空きが心配です。

2015.09.15:[高畠のいろいろ]

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