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そば処ふるかわ

そば処ふるかわ:画像

ザル蕎麦



アップで見るとわかりますか?
そば粉100%の手打ちそばですよ。
香ばしくて美味しい
そばだけでなくおつゆも美味しい

上に乗っているのは、秘伝納豆という品種の納豆で、もの凄く大きいです
地元の高畠納豆よりも大きい。そしてくせが全くないので食後の匂いも気になりません

こちらのそば処ふるかわは、もともと酒屋を営んでおり
高畠の地酒はもちろんワインも揃っています
奥に写っている酒の瓶はもの凄くでかいんです



外には縁結びの水があります
この縁結び通りのストーリーがココで完結するようになっているので、是非縁結び通りに足をお運びください
昭和ミニ資料館6号館としても展示品がありますし、町づくりにとても貢献なさっている店主がおります
ゆっくりしていけるお店で、のんびり店主と高畠町について語ってみてはどうでしょうか?

グーグルマップで確認

住所  :〒992−0302  高畠町大字安久津字加茂川原2331−3
TEL : 0238−52−0323

営業時間:ワインと地酒の店舗  午前 9:00 〜 午後7:00
     手打ちそば処     午前11:30 〜 午後2:00 (土日・祝祭日は、午後3:00まで)
定休日 :毎週火曜日(祝祭日は、営業いたします。)

※   :ハッピーシールやワン券、ニャン券が利用可能

2010.09.09:[高畠のグルメ(食べあるき)]
鈴木 美智子:画像

んめ! たかはた / Takahata blog

山形県東置賜郡高畠町は、山形県を左を向いた男性の顔に例えると”うなじ”..

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